پاورپوینت روش های تشخیص تقلبات شیر (⭐⭐⭐)

پاورپوینت روش های تشخیص تقلبات شیر (⭐⭐⭐)

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .ppt
تعداد صفحات: 18
حجم فایل: 732 کیلوبایت
قیمت: 15000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 18 اسلاید

 قسمتی از متن powerpoint (..ppt) : 
 

روش های تشخیص تقلبات شیر
تعریف شیر: محصول ترشح پستانی بدون آنکه چیزی به آن افزوده و یا از آن گرفته باشند و فاقد آغوز باشد.
هر گونه دخل و تصرفی در شیر تقلب محسوب می شود.
تقلبات مربوط به دخل و تصرف در ترکیبات شیر
مشخصات فیزیکوشیمیائی شیر
اسیدیته pH وزن مخصوص C ° 15 نقطه انجماد
D ° 16 – 14 8/6 – 6/6 033/1- 028/1 g/cm3 H °555/0- تا 530/0-
نسبت کازیین، پروتیین های سرم، ازت غیر پروتئینی به ازت کل
کازئین پروتئین های سرم ازت غیر پروتئینی
78 % 17 % 5 %
نسبت ترکیبات اصلی شیر ( ( Vieth’s ratio
لاکتوز پروتئین خاکستر
13 9 2
اجزاء ترکیبی شیر
آب چربی پروتئین لاکتوز املاح
87 % 5/4 – 8/2 % 2/3 – 8/2 % 6/4 – 2/4 % 8/0 – 7/0 %
تشخیص و تعیین آب افزوده شده به شیر
1- تعیین وزن مخصوص شیر
ا لف- بوسیله ترمولاکتوز دانی متر
ب- پیکنومتر
2- تعیین نقطه انجماد
الف- کریوسکوپ اتوماتیک یا دستی
ب- اکومیلک E-co-milk
در صورت افزودن آب به تنهائی به شیر وزن مخصوص کاهش می یابد و بدلیل کاهش غلظت نمک ها و لاکتوز نقطه انجماد به سمت نقطه انجماد آب نزدیک میشود.
محاسبه:
انجماد شیر مشکوک – انجماد شیر شاهد
درصد آب اضافی = 100 ×
انجماد شیر شاهد
تشخیص آب نمک در شیر
به منظور پنهان کردن آب اضافی و تنظیم دانسیته و نقطه انجماد صورت میگیرد
میزان نمک شیر بصورت طبیعی 09/0 درصد است
تشخیص:
- چشائی و ایجاد طعم شور
- روش کیفی سریع: 5 میلی لیتر نیترات نقره، 34/1 گرم در لیتر، چند قطره کرمات پتاسیم 5% با یک میلی لیتر نمونه شیر مشکوک. پدیدار شدن رنگ زرد دلیل وجود نمک – در صورت ظهور رنگ قهوه ای آجری شیر فاقد نمک اضافی است
روش کمی : 10 کرم شیر + 10 میلی لیتر آب مقطر + 1 میلی لیتر کرمات پتاسیم
مخلوط فوق با نیترات نقره 1/0 نرمال تا پیدایش رنگ قرمز آجری تیتر شود
محاسبه :
85/5 × میلی لیتر نیترات نقره 0/1 نرمال
درصد آب اضافی =
وزن نمونه
تشخیص گرفتن چربی یا خامه گیری از شیر کامل
وزن مخصوص شیری که بطور کامل چربی آن گرفته شده باشد 033/1 تا 035/1 است.
روش تشخیص:
الف : تعیین وزن مخصوص
ب : تعیین میزان چربی و مقایسه آن با میزان چربی دامداری یا مرکز جمع آوری شیر
روش اندازه گیری چربی: روش ژربر، میلکوتستر، میلکواسکن، اکومیلک
مطابق دستور کار

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

پاورپوینت روش های استخراج آنزیمی و شیمیایی فروکتوز 23 اسلاید (⭐⭐⭐)

پاورپوینت روش های استخراج آنزیمی و شیمیایی فروکتوز 23 اسلاید (⭐⭐⭐)

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .ppt
تعداد صفحات: 25
حجم فایل: 224 کیلوبایت
قیمت: 15000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 25 اسلاید

 قسمتی از متن powerpoint (..ppt) : 
 

بنام خدا
1
روش های استخراج آنزیمی و شیمیایی فروکتوز    
2
فروکتوزمقدمه :  فروکتوز یک مونو ساکارید می باشد که به دو شکل کریستالی و شربت در محصولات غذایی کاربرد دارد ،این قند بصورت طبیعی و به وفور در میوه ها یافت می شود و به مقدار کمتری در سبزیجات غده ای مانند پیاز و سیب زمینی وجود دارد ،میوه ها سرشار از منابع مونو و دی ساکارید می باشند به طور مثال :انجیر : بیش از 48.5% ساکارز و انجیر خشک :30.9% فروکتوز و 42% گلوکز دارد ، 
3
فروکتوز  فروکتوز بر خلاف گلوکز و قندهای مشابه مانند مانوز و گالاکتوز یک ترکیب کتونی است ،نام قدمی آن لوولوز است که متناظر با استفاده از دکستروز برای گلوکز بوده است،فروکتوز یک ماده هیکروسکوپ ( آب دوست ) است که به راحتی به حالت کریستالی در نمی آید ، 
4
فروکتوز  در دمای 20 درجه 78 گرم از فروکتوز در 100 میلی لیتر آب در مقایسه با 65 گرم ساکارز و 20 گرم لاکتوز حل می شود ،شکل هیدرات کریستالی نسبت به شکل انیدرید کریستالی قابلیت انحلال کمتری دارد ،همچنین این قند به عنوان یک قند کاهنده در واکنش میلارد نقش عمده ای دارد ، 
5

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

پاورپوینت روش های طبقه‌بندی سبزی‌ها (⭐⭐⭐)

پاورپوینت روش های طبقه‌بندی سبزی‌ها (⭐⭐⭐)

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .ppt
تعداد صفحات: 26
حجم فایل: 173 کیلوبایت
قیمت: 15000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 26 اسلاید

 قسمتی از متن powerpoint (..ppt) : 
 

بنام خدا
روش های طبقه‌بندی سبزی‌ها
روش های طبقه‌بندی سبزی‌ها:
1- بر اساس طبقه‌بندی گیاهشناسی (جنس و گونه و قرابت ژنتیکی). مشخصات و صفات برخی از گیاهان را به عنوان نماینده خانواده سبزی‌ها بررسی می‌کند و با کمک آن مشخصات ، صفات و روابط گیاهان هم‌خانواده را بررسی می‌کند.
در طبقه بندی علمی به ترتیب:
1- نام جنس: Brassica
2- نام گونه: oleracea
3- نام واریته: var. capitata
4- نام رقم : f. Alba
کلم پیچ سفید Brassica oleracea var.capitata f.Alba
Monocotyledoneae
تک لپه‌ایها
Poaceae (Gramineae)
خانواده گندمیان
Zea mays var. rugosa ( saccharata )
ذرت شیرین
Zea mays var. praecox
ذرت شیرین برای بودادن  (پاپ کورن )
Liliaceae
خانواده سوسنی­ها
Asparagus officinalis
مارچوبه
Allium porrum
تره فرنگی
Allium cepa
پیاز
Allium fistulosum
پیازچه
Allium sativum
سیر
Allium ascalonicum
موسیر
Dicotylodoneae
دو لپه­ای ­ ها
Polygonaceae
خانواده علف هفت بند
Rheum rhabarbarum
ریواس
Rumex acetosa
ترشک
Rumex patientia
آمیفر
Chenopodiaceae
خانواده چغندر
Beta vulgaris var. conditiva
چغندر لبویی
Beta vulgaris var. cicla
چغندر برگی
Spinacia oleracea var. oleracea
اسفناج (بذر خاردار)
Spinacia oleracea var. inermis
اسفناج (بذر صاف)
Tetragoniaceae (Aizoaceae)
خانواده آزوآسه
Tetragonia expansa ( Tetragonia tetragoniodes )
اسفناج زلاند نو

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

پاورپوینت روش های اندازه گیری عمق بیهوشی (⭐⭐⭐)

پاورپوینت روش های اندازه گیری عمق بیهوشی (⭐⭐⭐)

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .ppt
تعداد صفحات: 21
حجم فایل: 240 کیلوبایت
قیمت: 15000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 21 اسلاید

 قسمتی از متن powerpoint (..ppt) : 
 

بنام خدا
مرحله اول
بی حسی و فراموشی
مرحله دوم
تحریک پذیری
مرحله سوم
تنفس منظم
مرحله چهارم
دپرسیون تنفسی و قلبی-عروقی
روش های اندازه گیری عمق بیهوشی
پایش علائم حیاتی
تکینیک های نوین کامپیوتری بر اساس متغییری های EEG
Bispectral Index – BIS
Physical state index – PSI
Middle-latency auditory potential - MLAEP
انواع بیهوش کننده های عمومی
استنشاقی:
نیتروس اکساید
هالوتان، ان فلوران، ایزوفلوران، دزفلوران، سوفلوران و متوکسی فلوران
تزریقی
باربیتورات ها: تیوپنتال و متوهگزیتال
بنزودیارپین ها: میدازولام و دیازپام
ضد درد های اپیوئیدی: مرفین، فنتانیل، سوفنتانیل، آلفنتانیل، رمی فنتانیل
پروپوفول
کتامین
داروهای متفرقه: دروپریدول، اتومیدات، دکسمد اتومیدین
بیهوش کننده های استنشاقی
فارماکوکینتیک:
جذب و توزیع:
حلالیت
غلظت داروی بیهوش کننده در هوای دم
تهویه ریوی
جریان خون ریوی
شیب غلظت شریانی-وریدی
حذف:

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

پاورپوینت روش های ایجاد انگیزه تحصیلی (⭐⭐⭐)

پاورپوینت روش های ایجاد انگیزه تحصیلی (⭐⭐⭐)

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .ppt
تعداد صفحات: 17
حجم فایل: 259 کیلوبایت
قیمت: 15000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 17 اسلاید

 قسمتی از متن powerpoint (..ppt) : 
 

بسم الله الرحمن الرحیم
روش های ایجاد انگیزه تحصیلی
مقدمه
بسیاری از دانش آموزان حتی با توانمندی های هوشی و استعداد متوسط و بالا و از تمام طبقات اجتماعی و اقتصادی بنا به دلایل مختلف انگیزة لازم برای ادامة تحصیل ندارند. از طرفی مشکلات تحصیلی نه تنها با افزایش آمار مشکلات اضطرابی، افسردگی، احساس حقارت و درماندگی آموخته شده، بلکه با آمار آسیب های روانی – اجتماعی مانند فرار از مدرسه، اعتیاد، خودکشی و ... در ارتباط است. در حالیکه اگر در شرایط مطلوب، مهارتها و فنون خاص تحصیلی و از جمله مهارت ایجاد انگیزة تحصیلی به دانش آموزان آموزش داده شود می توان از بروز چنین مشکلاتی جلوگیری بعمل آورد. لذا بر معلمان و مشاوران ضروری است که با پدیدة عدم انگیزه تحصیلی و نحوة صحیح برخورد با آن آشنا شوند.
ماهیت و تعریف انگیزة تحصیلی
انگیزة تحصیلی، باورهای آموخته شدة فرد دربارة ارزشمندی فردی، توانایی ها و قابلیت های خود (خودپنداره های تحصیلی)، اهداف و انتظارات فرد برای کسب موفقیت یا شکست و احساسات مثبت و منفی (کنجکاوی و اضطراب) ناشی از فرایند خود ارزشیابی است.
با شروع هر سال تحصیلی انگیزة تحصیلی دانش آموزان دستخوش تغییر می گردد و تمام عوامل مدرسه و خانواده ] همراه با دانش آموزان باید تلاش کنند تا آسیبی به انگیزة تحصیلی دانش آموزان وارد نشود. نقش مشاور در این زمینه از اهمیت بالایی برخوردار است.
انواع انگیزة تحصیلی
الف: طبقه بندی انگیزة تحصیلی از نظر اهداف:
1- انگیزة تحصیلی بیرونی: بعضی از دانش آموزان برای رسیدن به پاداش های بیرونی مثل نمرات خوب برانگیخته می شوند. استفادة نابجا و تأکید بر این شیوه ممکن است پیامدهای منفی زیادی داشته باشد.
عوامل انگیزة تحصیلی بیرونی:
- تقویت مثبت بیرونی - کسب موقعیت شغلی خوب
- تأیید بزرگسالان - تحسین
- ترس از انزوا و تنهایی یا ترس از تنبیه - احترام و توجه
- توجه دلسوزانه یا حمایت عاطفی - اقتصاد ژتونی
- ترس از محرومیت یا اخراج از مدرسه - احترام اجتماعی یا خانوادگی
2- انگیزة تحصیلی درونی: ارضای نیازهای درونی و اطلاعات و باورهای آموخته شدة دانش آموز دربارة خود نقش اساسی در یادگیری و انگیزة تحصیلی او دارد . مثل ”من در ریاضیات قوی نیستم“ 
عوامل انگیزة تحصیلی درونی:
- خود پندارة مثبت - کنجکاوی و علاقه
- خودگردانی و خود مختاری - ترجیح فعالیت های چالش انگیز
- ارزشمندی فردی (شایستگی تحصیلی) - شناسایی و انتخاب
ب: طبقه بندی انگیزه ها از نظر کیفیت:
1- انگیزه های تحصیلی خوشایند: مثل قبول شدن در دانشگاه، احساس رضایتمندی درونی ، کسب موقعیت اجتماعی و ...
2- انگیزه های تحصیلی ناخوشایند: مثل فرار از تنبیه شدن، ترس از طرد شدن توسط خانواده و جامعه و ...

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.