لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 29 اسلاید
قسمتی از متن powerpoint (..ppt) :
1- عنوان مقاله: اصلاح الگوی مصرف در اموال عمومی (بیت المال) از منظر معارف اسلامی
2- موضوع مقاله: ارائه معیارها، بایدها و نبایدهایی که برای اصلاح شیوه استفاده از کالاها و خدمات نهایی و واسطه ای و تخصیص اموال و امکانات عمومی، در قرآن و سخنان پیشوایان اسلام وارد گردیده است.
3ـ ضرورت بحث: 1ـ اهمیت فوق العاده مدیریت استفاده از اموال در آموزه های اسلامی. 2ـ تاکید مقام معظم رهبری بر ضرورت اصلاح الگوی مصرف به ویژه در بخش آب، کشاورزی و انرژی 3ـ هزینه ها و خسارت های سنگین وضعیت موجود الگوی مصرف. 4ـ اهمیت دو چندان بحث برای اموال عمومی و بخش کشاورزی .
میزان اتلاف سالانه (میلیارد متر مکعب)
راندمان آبیاری موجود
شرب
مصرف صنعتی
مصرف کشاورزی
-
70%
10 %
20%
70 %
کشورهای توسعه یافته
4/34
25 – 30%
6%
2%
92%
ایران
وضعیت مدیریت استفاده از منابع آب در ایران و کشورهای توسعه یافته
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 61 اسلاید
قسمتی از متن powerpoint (..ppt) :
بنام خدا
خصوصیات فیزیکوشیمیائی از اصلاح شیمیایی نشاسته ذرت به رفتار رئولوژیکال، انحطاط و فیلم تشکیل ظرفیت مرتبط
چکیده :
رویکرد جدایی ناپذیر از اثر اصلاح شیمیایی بر خواص فیزیکوشیمیایی و تابعی از نشاسته ذرت با استفاده از روشهای مختلف و مکمل انجام شد. Acetylated . acetylated cross linked ، hydroxypropylated crosslinked ، اسید و نشاسته اصلاح شده ذرت قرار گرفت. جایگزینی و اصلاح دوگانه کاهش غلظت قابل توجه آمیلوز انجام می شود. اصلاح شیمیایی کاهش گرانول مرتبط با درجه تبلور می باشد. افزایش قابل توجهی در قدرت تورم در جایگزینی دوگانه و نشاسته اصلاح شده در 90 درجه سانتی گراد مشاهده شده، علاوه بر این درمان ها کاهش دمای ژلاتینه شدن و آنتالپی است.
اسید عصاره ها و سس نشاسته اصلاح شده نشان داد در حالی که جایگزین رفتار نیوتنی و دوگانه اصلاح آنهایی که پاسخ viscoelastic به نمایش گذاشته شده است. خواص دینامیکی رئولوژیکال، عصاره ها و سس از نشاسته اصلاح شده زمان پست پاسخ ها ژلاتینه شدن نمی شدند در حالی که تحت تاثیر مواد نشاسته ای بومی عصاره ها و سس توسعه ساختار سفت و سخت تر در طول ذخیره سازی قرار می گیرند. واگشتگی از عصاره ها و سس جایگزین نشاسته پس از 12 روز در 4 درجه سانتی گراد، کاهش یافت و از درجه syneresis افزایش سختی به طور معنی داری کمتر از عصاره ها و سس بومی است. این که تنها جایگزین نشاسته و بومی به نمایش فیلم تشکیل ظرفیت نشان داده شد.
1. مقدمه
امروزه، توسعه محصولات غذایی و تقاضا ثابت است. بنابراین توابع جدید خواص نشاسته مورد نیاز برای پردازش مواد غذایی مناسب است. این خواص نشاسته عمدتا مربوط به گرانول ظرفیت تورم، شرایط ژلاتینه شدن و خواص رئولوژیکال می باشد. تمایل انحطاط از عصاره ها و سس و فیلم تشکیل ظرفیت. نشاسته بومی فراهم چسبناک. منسجم و چسبنده عصاره ها و سس زمانی که آنها گرم شده و هنگامی که این ژل ها رب ها و سس سرد کردن ( Adebowale و همکاران، 2005). به طور کلی، نشاسته بومی ارائه شده از مقاومت کم تنش برشی و تجزیه حرارتی برخوردار است. علاوه بر بالا انحطاط و syneresis (ویسلر و همکاران، 1984). نشاسته ذرت های بومی می تواند برای به دست آوردن رب ها و سس با ویژگی های خاص است که می تواند مواد غذایی مورد نیاز شدید پردازش مانند مقاومت در برابر حرارت اصلاح شود.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : powerpoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 32 اسلاید
قسمتی از متن powerpoint (..pptx) :
روش های اصلاح غشاهای پلی اترسولفون
تعریف غشا :
غشاء از یک لغت لاتین Skin به معنای پوست گرفته شده است و به صورت ماکروسکوپی به عنوان یک سد گزینش پذیر بین دو فاز است.
غشاها می توانند اجزاء را در طیف گسترده ای از اندازه ها و وزن های مولکولی از ترکیبات درشت مولکول تا یون های تک ظرفیتی به صورت گزینشی جدا کنند.
غشاها می توانند از انواع گسترده ای از مواد آلی (پلیمرها، مایع ها و غیره...) یا معدنی (کربن ها، زئولیت ها) ساخته شوند. در حال حاضر بیشتر غشاهای تجاری از پلیمرها ساخته می شوند. خواص غشا توسط جنس و ساختار غشا کنترل می شوند .
طبقه بندی غشاها براساس ساختار، روش تولید، ناحیه جداسازی و کاربرد
Pinnau, I., & Freeman, B. D. Membrane Formation and Modification , 2000, 744, 1-22 .
فرآیندهای غشایی :
میکروفیلتراسیون
اولترافیلتراسیون
نانوفیلتراسیون
اسمز معکوس
جداسازی گاز
دیالیز
الکترودیالیز
فیلتراسیون
در فیلتراسیون غشائی، خوراک تحت فشار از روی سطح غشاء عبور می کند. آب و قسمتی از یونها ، مولکولها و مواد که دارای اندازه کوچکتر از منافذ غشاء می باشند ، از آن عبور می کنند.
بزرگترین تفاوت فیلتراسیون غشائی و فیلتراسیون معمولی ، جهت جریان میباشد. در فیلتراسیون معمولی جهت جریان و فشار هر دو عمود بر سطح هستند. در حالیکه در فیلتراسیون غشائی جهت جریان موازی سطح غشاء و فشار عمود بر آن می باشد. از این روست که فیلتراسیون غشائی را فیلتراسیون جریان متقاطع می نامند.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 17 اسلاید
قسمتی از متن powerpoint (..ppt) :
بسیج همگانی آموزش برای اصلاح الگوی مصرف روغن
فواید روغنها :
تامین انرژی
چربیها به غذا طعم و حالت می دهند و غذا را خوشمزه تر و خوشایند تر می کند .
تامین ویتامینها و اسید های چرب ضروری
تحریک اشتها
غذاهایی که حاوی چربی می باشند ما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارند .
منابع روغنها :
حیوانی :
کره ، دنبه ، پیه ، لبنیات و.........
گیاهی ( نباتی ) :
روغن آفتابگردان ، سویا ، زیتون ، گردو ،........
آشنایی با اشکال مختلف روغن :
مایع
مرئی : روغن زیتون ، آفتابگردان ، .......
نامرئی : روغن آجیل ، شکلات ،.......
جامد
مرئی : کره ، دنبه ، پیه ، لبنیات
نامرئی : چربی گوشت ، خامه ، سر شیر ، .........
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 17 اسلاید
قسمتی از متن powerpoint (..ppt) :
بسیج همگانی آموزش برای اصلاح الگوی مصرف روغن
فواید روغنها :
تامین انرژی
چربیها به غذا طعم و حالت می دهند و غذا را خوشمزه تر و خوشایند تر می کند .
تامین ویتامینها و اسید های چرب ضروری
تحریک اشتها
غذاهایی که حاوی چربی می باشند ما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارند .
منابع روغنها :
حیوانی :
کره ، دنبه ، پیه ، لبنیات و.........
گیاهی ( نباتی ) :
روغن آفتابگردان ، سویا ، زیتون ، گردو ،........
آشنایی با اشکال مختلف روغن :
مایع
مرئی : روغن زیتون ، آفتابگردان ، .......
نامرئی : روغن آجیل ، شکلات ،.......
جامد
مرئی : کره ، دنبه ، پیه ، لبنیات
نامرئی : چربی گوشت ، خامه ، سر شیر ، .........